Conclusa a Corfino la prima edizione garfagnina di “Neve Natura e Cultura d’Appennino”, il progetto in collaborazione con le imprese turistiche e le professionalità del territorio che il Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano ha fatto partire proprio dal territorio di Villa Collemandina per lanciare il forte segnale di una possibile destagionalizzazione del turismo negli alti borghi dell’Appennino. I quaranta studenti del settore turistico/ristorativo dell’Istituto Magnaghi di Salsomaggiore (Parma) che dall’8 al 12 febbraio hanno animato il borgo, oltre a cimentarsi con ciaspolate e lezioni di sci di fondo nell’esperienza diretta della montagna, hanno avuto la possibilità di apprendere, attraverso l’osservazione della natura, la conoscenza delle eccellenze storico/culturali e la visita ad aziende di produzione locale, le spettacolari peculiarità di questa parte di Appennino.
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C’è anche il pane di patate della Garfagnana tra i cinque prodotti selezionati dal progetto di ricerca dell’Ente Italiano della Montagna “Metodi e sistemi per aumentare il valore aggiunto degli alimenti tradizionali e a vocazione territoriale nelle zone montane”.
Un progetto su scala nazionale che, dopo aver preso in considerazione 2.500 prodotti agroalimentari, ne ha studiati cinque, con l’obiettivo di proporre strategie di sviluppo innovative.
I risultati sono stati illustrati a Roma nel corso di un convegno, cui hanno preso parte, tra gli altri, i Ministri Raffaele Fitto e Maria Stella Gelmini. Presente anche il Presidente della Comunità Montana Garfagnana Mario Puppa.
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“Dalla lana al feltro”. È questo il titolo del corso creativo che la Comunità Montana Garfagnana, in collaborazione con la Scuola Tessile Garfagnana, organizza per valorizzare la lana grezza di pecora garfagnina. Le lezioni, che prevedono l’apprendimento della tecnica base e l’esecuzione di piccoli oggetti personali, saranno articolate in due giornate: sabato 6 marzo, dalle 10 alle 16, dopo una parte teorica centrata sulla lana di pecora e sul suo utilizzo, i partecipanti realizzeranno una pezza di feltro; domenica 7 marzo, sempre dalle 10 alle 16, il corso sarà interamente dedicato alla pratica, con la produzione di cappelli, borse e pantofole.
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La Comunità Montana Garfagnana, quale area privilegiata di sperimentazione di buone prassi da diffondere presso le realtà montane, prosegue la stretta collaborazione con Uncem Toscana e Cesvot, Centro Servizi Volontariato Toscana, finalizzata alla promozione ed al sostegno al volontariato ed all’associazionismo nelle zone decentrate e periferiche.
In quest’ottica, venerdì 5 marzo, dalle 17 alle 20, presso la sede della Comunità Montana Garfagnana, si terrà l’incontro con l’esperto Riccardo Bemi dal titolo “Gli eventi delle associazioni: aspetti giuridico-fiscali”, nel corso del quale verranno approfonditi i temi legati all’organizzazione di eventi, sagre, manifestazioni paesane, iniziative culturali e ludiche, con particolare riferimento alla normativa di settore, agli adempimenti, alle scadenze ed alle responsabilità.
L’incontro sarà anche l’occasione per presentare i corsi di formazione gratuiti per alimentaristi (Haccp), che si svolgeranno nel mese di maggio per tutte le associazioni della Garfagnana.
104 gestioni associate di funzioni comunali sono la testimonianza più forte di come la Garfagnana abbia compreso a fondo che, in realtà marginali e di piccole dimensioni, l’unica strada per garantire servizi efficaci ed efficienti alla popolazione è la gestione in forma associata. Una strada, intrapresa nel 2002, che, nell’ottica di superare, attraverso l’unione delle forze, la limitata disponibilità di personale dei Comuni, ha ottenuto il risultato di migliorare la qualità ed il numero dei servizi a disposizione del cittadino e delle imprese che operano sul territorio. Si è trattato di un progetto in cui hanno fortemente creduto tanto gli amministratori dei Comuni e della Comunità Montana quanto i dipendenti, che, attraverso percorsi formativi ad hoc, hanno potuto aumentare le proprie competenze professionali. “La Garfagnana - spiega il Vice Presidente della Comunità Montana, Michele Giannini, che, da anni, segue attentamente il tema gestioni associate anche a livello di UNCEM e ANCI - può contare su una base forte e consolidata da cui partire per affrontare i cambiamenti legislativi e ordinamentali che interverranno a breve, sia a seguito dell’imminente entrata in vigore del regolamento attuativo della legge regionale 40/2001, che razionalizza gli incentivi e le procedure per accedere a contributi regionali per la gestione associata, sia, soprattutto, in vista dell’approvazione del cosiddetto decreto ‘Calderoli’, in base al quale i Comuni sotto i 3.000 abitanti, (14 su 16 in Garfagnana), dovranno obbligatoriamente svolgere in forma associata le funzioni fondamentali. La prova che ci attende è particolarmente impegnativa: solo comprendendone in anticipo la portata, saremo in grado di affrontarla al meglio, ottenendo risultati concreti per il nostro territorio”.
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Conclusa a Corfino la prima edizione garfagnina di “Neve Natura e Cultura d’Appennino”, il progetto in collaborazione con le imprese turistiche e le professionalità del territorio che il Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano ha fatto partire proprio dal territorio di Villa Collemandina per lanciare il forte segnale di una possibile destagionalizzazione del turismo negli alti borghi dell’Appennino. I quaranta studenti del settore turistico/ristorativo dell’Istituto Magnaghi di Salsomaggiore (Parma) che dall’8 al 12 febbraio hanno animato il borgo, oltre a cimentarsi con ciaspolate e lezioni di sci di fondo nell’esperienza diretta della montagna, hanno avuto la possibilità di apprendere, attraverso l’osservazione della natura, la conoscenza delle eccellenze storico/culturali e la visita ad aziende di produzione locale, le spettacolari peculiarità di questa parte di Appennino. 
